Šauniausia elnių galvos pyrago idėja

Turėjau šią „Elnių galvos pyrago“ idėją draugo gimtadienio proga. Ankstesnę dieną pradėjau formuodama nosį, dvi akis ir dvi ausis iš cukraus pastos. Juos turite pradėti bent dieną anksčiau, kad uždėję ant pyrago jie išdžiūtų ir išlaikytų formą.

Aš nosį nudažiau juodais maistiniais dažais, o akis - rudais maistiniais dažais, o mokinio viduryje - juodas apskritimas. Vienoje pusėje ausys buvo nudažytos rudai, o ausų vidui naudojau persikų spalvos maistinius dažus. Kadangi ausys yra tokios plonos, aš turėjau palikti ilgą ploną cukraus pastos gabalėlį ant ausų dugno, kad veikčiau kaip kirtiklis, pritvirtinantis juos prie pyrago.

Vakarėlio dieną pradėjau nuo devynių colių naminio raudonojo aksomo torto (pyragų mišiniai yra per švelnūs drožti). Pyragą perpjavau horizontaliai per pusę ir įdėjau vanilinio matinio sluoksnio, tada nukirpau kraštus taip, kad tortas viršuje būtų platesnis nei apačioje. Aš paėmiau du krašto gabalėlius, kurie buvo nukirpti nuo pyrago, ir užklijavau juos kartu su didesniu šalčiu. Šie gabalėliai turėjo sudaryti elnio galvos viršų, todėl aš juos uždėjau ant pyrago ir nupjoviau maždaug pusę, kad elnio snukis būtų.

Kadangi buvau išraižęs pyragą, turėjau naudoti ploną trupinį glaistytą glaistą, kad raudonos trupiniai nesimaišytų su mano viršumi šerkšnas ir netvarka. Aš pritvirtinau nosį ir akis dantų krapštukais, o šiuo metu pyragas atrodė nepaprastai kaip ruonis (mano sūnus tai pamilo ir nori, kad kitais metais jo gimtadieniui padaryčiau tortą iš ruonių. Kartą aš pridėjau ausis, nors man buvo malonu su rezultatais.

Nesu didelis cukraus pastos mėgėjas, nes man nepatinka jos skonis, bet man labai patinka ją naudoti sviestinio kremo akcentams!